Zapiekane jabłka pod cynamonową kruszonką

Składniki

• 10 jabłek
• 2 1/2 łyżki cukru
• 120 g mąki pszennej uniwersalnej
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżeczka soli
• 150 g cukru brązowego
• 110 g margaryny

Instrukcje

1. Jabłka pokrój w plasterki i ułóż w natłuszczonej formie o wymiarach 23x33 cm. Posyp je równomiernie 2,5 łyżkami cukru.
2. W misce połącz 125 g mąki pszennej uniwersalnej, 1 łyżeczkę cynamonu, 1 łyżeczkę soli i 150 g cukru brązowego. Dodaj 110 g margaryny i całość rozetrzyj nożem do ciasta lub dwoma widelcami, aż powstanie sypka, grudkowata kruszonka.
3. Rozsyp kruszonkę równomiernie na jabłkach i wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 190°C. Piecz przez 40 minut, aż wierzch się ładnie zrumieni.
4. Podawaj ciepłe, z bitą śmietaną lub gałką lodów.

Podobne przepisy