Tarta z orzechami pekan na syropie kukurydzianym

Składniki

• 220 g cukru brązowego
• 40 g mąki pszennej uniwersalnej
• 500 ml jasnego syropu kukurydzianego
• 1 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 3 jajka
• 165 g połówek orzechów pekan
• 340 g masła

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C. W misce ubij razem 220 g cukru brązowego, 40 g mąki pszennej, 500 ml jasnego syropu kukurydzianego, 1¼ łyżeczki ekstraktu waniliowego i 3 jajka — mieszaj do momentu, aż masa będzie jednolita.
2. Wmieszaj 165 g połówek orzechów pekan oraz 340 g masła, a następnie przelej całość do przygotowanego spodu do tarty.
3. Wstaw do piekarnika i piecz przez 40–50 minut — ciasto jest gotowe, gdy środek ładnie wyrośnie i nabierze złocistego koloru. Wyjmij i całkowicie ostudź przed podaniem.

Podobne przepisy