Jajko na miękko z masłem w filiżance

Składniki

• 1 jajko
• masło do smaku

Instrukcje

1. Zagotuj wodę w małym rondlu. Jajko wkładaj ostrożnie — możesz uprzednio nakłuć je od tępszego końca, żeby skorupka nie pękła podczas gotowania.
2. Gotuj przez 4 minuty (na większej wysokości nad poziomem morza — 5 minut).
3. W tym czasie podgrzej filiżankę — wystarczy przepłukać ją gorącą wodą i dokładnie osuszyć.
4. Wyjmij jajko, odetnij lub odłup czubek skorupki, a następnie przełóż całą zawartość do ciepłej filiżanki.
5. Posiekaj jajko łyżeczką na mniejsze kawałki, dodaj masło do smaku i dopraw solą. Wszystko mieszaj bezpośrednio w filiżance.
6. Jedz prosto z filiżanki, łyżeczką — prosto i przyjemnie.

Podobne przepisy