Zapiekany kurczak w panierce z salsą i serem

Składniki

• 4 połówki piersi z kurczaka bez kości i skóry
• 120 ml łagodnej salsy
• 120 g sera Monterey Jack

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
2. Obtocz piersi z kurczaka w panierce według wskazówek na opakowaniu, a następnie ułóż je na nienatłuszczonej blasze do pieczenia.
3. Wstaw do piekarnika i piecz przez 20 minut, aż kurczak będzie dobrze wypieczony w środku — temperatura wewnętrzna powinna osiągnąć około 77°C.
4. Wyjmij blachę z piekarnika i nałóż na każdą pierś po 2 łyżki łagodnej salsy (łącznie 120 ml), a następnie posyp całość równomiernie 120 g sera Monterey Jack.
5. Włóż ponownie do piekarnika na kolejne 5 minut, żeby ser ładnie się rozpuścił, i od razu podawaj.

Podobne przepisy