Chrupiący boczek pieczony w piekarniku

Składniki

• pieprz czarny do smaku

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
2. Na blaszkę wyłóż papier do pieczenia, a na nim ułóż plastry boczku w jednej warstwie.
3. Wstaw do piekarnika i piecz przez 15–20 minut, aż boczek będzie naprawdę chrupiący — czas zależy od grubości plastrów, więc warto zajrzeć po kwadransie.
4. Gotowy boczek przełóż na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, żeby odsączyć nadmiar tłuszczu, i od razu podawaj.

Podobne przepisy