Zapiekanka z kiełbasą, ziemniakami i jabłkami

Składniki

• 1 kiełbasa wieprzowa
• 2 ziemniaki
• 2 bataty
• 2 jabłka
• 1 łyżka cukru
• 1/4 łyżeczki mąki pszennej uniwersalnej
• 1/4 łyżeczki cynamonu
• 1/2 łyżeczki soli
• woda

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 190°C. Naczynie żaroodporne o średniej wielkości posmaruj cienko olejem w sprayu lub zwykłym olejem.
2. Usuń osłonkę z kiełbasy wieprzowej i podziel mięso na kęsy. Wrzuć je do naczynia razem z ziemniakami, batatami i jabłkami.
3. W osobnym naczyniu wymieszaj ze sobą cukier (1 łyżkę), mąkę pszenną (1/4 łyżeczki), cynamon (1/4 łyżeczki) oraz sól (1/2 łyżeczki) z odrobiną wody — tyle, żeby powstał płynny sos. Polej nim zawartość naczynia.
4. Przykryj naczynie pokrywką lub folią aluminiową i wstaw do piekarnika. Piecz 50–60 minut, aż ziemniaki będą miękkie.

Podobne przepisy