Rurki z kremem ananasowym i bitą śmietaną

Składniki

• 225 g sera śmietankowego (cream cheese)
• 1 puszka (ok. 570 g) rozdrobnionego ananasa
• 340 g bitej śmietany (gotowej)
• 40 gotowych rurek/ptysów

Instrukcje

1. Przygotuj nadzienie dzień przed podaniem — to ważne, bo rurki/ptysiemuszą mieć czas, żeby napęcznieć i zmiękczyć od farszu.
2. Wymieszaj dokładnie 225 g sera śmietankowego, ok. 570 g rozdrobnionego ananasa z puszki (odsączonego) oraz 340 g bitej śmietany — masa powinna być jednolita i puszysta.
3. Napełnij nadzeniem 40 gotowych rurek lub ptysów, a następnie zamknij każdy z nich, przykrywając górną częścią.
4. Gotowe włóż do lodówki na całą noc — nie skracaj tego czasu, bo właśnie przez noc ciasto wchłonie nadzienie i zrobi się miękkie i wilgotne.

Podobne przepisy