Placuszki jogurtowe smażone na sucho

Składniki

• 400 g jogurtu naturalnego
• 200 ml mleka
• 200 g mąki pszennej uniwersalnej
• 1 łyżka cukru

Instrukcje

1. Wszystkie składniki — 400 g jogurtu naturalnego, 200 ml mleka, 200 g mąki pszennej uniwersalnej i 1 łyżkę cukru — wrzuć do miski i dokładnie wymieszaj. Jogurt sprawia, że ciasto wychodzi dość gęste, więc jeśli masz blender ręczny, użyj go — masa będzie ładnie gładka i bez grudek.
2. Rozgrzej nieprzywierającą patelnię — bez tłuszczu, na sucho. Smaż placuszki po około 5 minut, aż będą złociste z obu stron.
3. Podawaj z ulubionymi owocami albo posmarowane czekoladowym kremem.

Podobne przepisy