Tosty z serem cheddar i musztardą na maśle

Składniki

• 4 plastry sera szwajcarskiego
• 4 plastry sera cheddar
• 1 łyżeczka majonezu
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 dymka
• 8 łyżeczek masła

Instrukcje

1. W miseczce wymieszaj ser szwajcarski i cheddar (możesz je wcześniej pokroić lub rozdrobnić), dodaj łyżeczkę majonezu, łyżeczkę musztardy i posiekaną dymkę. Dokładnie połącz składniki.
2. Nałóż mieszankę serową na jedną stronę czterech kromek chleba, zostawiając mniej więcej pół centymetra marginesu od brzegów. Przykryj pozostałymi czterema kromkami, tworząc kanapki.
3. Posmaruj zewnętrzne strony każdej kanapki miękkim masłem — łącznie 8 łyżeczek, czyli po 2 łyżeczki na każdą kanapkę z obu stron.
4. Rozgrzej patelnię lub blachę do smażenia na średnim ogniu i smaż kanapki do złotego koloru, raz je obracając. Pilnuj temperatury — zbyt mocny ogień przypali masło, zanim ser zdąży się stopić.

Podobne przepisy