Domowa przyprawa do chili con carne

Składniki

  • 1 łyżka chili powder
  • 1 łyżka chili powder
  • 2 łyżeczki kuminu mielonego
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka cebuli w proszku
  • 1 łyżeczka soli koszernej
  • 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej

Instrukcje

  1. Wsyp do miseczki: 1 łyżkę chili powder, 2 łyżeczki kuminu mielonego, 1 łyżeczkę czosnku w proszku, 1 łyżeczkę cebuli w proszku, 1 łyżeczkę soli koszernej i 1 łyżeczkę skrobi kukurydzianej. Dokładnie wymieszaj.
  2. Gotowa mieszanka wystarczy do przyprawienia do 900 g mięsa. Jeśli lubisz ostrzejsze chili, dosyp szczyptę (lub więcej) pieprzu cayenne — bez niego wychodzi łagodna wersja, którą chętnie jedzą też dzieci.

Podobne przepisy

Przygotowanie
10 min
Kalorie
19 kcal
Kategoria
Mięso

Tagi:

Południowo-zachodnie USANiski cholesterolWysokie włóknoDla małych dzieciDla dzieciBogato w...do 15 minutDla początkującychŁatwe

Wartości odżywcze:

Kalorie 19 kcal
Tłuszcz 0.6 g
Białko 0.7 g