Krem z serka śmietankowego z wanilią

Składniki

• 225 g serka śmietankowego
• 60 g masła
• 240 g cukru pudru
• 1/3 łyżeczki soli
• 1 łyżka mleka
• 3 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Instrukcje

1. W misce utrzyj 225 g serka śmietankowego z 60 g masła na gładką, jednolitą masę — najlepiej zacznij od składników w temperaturze pokojowej, wtedy wszystko ładnie się połączy bez grudek.
2. Dodaj 240 g cukru pudru, 1/3 łyżeczki soli, 1 łyżkę mleka oraz 3 łyżeczki ekstraktu waniliowego. Zmiksuj dokładnie, aż krem będzie aksamitny i puszysty.
3. Gotowym kremem posmaruj tort lub babeczki według uznania. Pamiętaj, że krem zawiera serek śmietankowy, więc ciasto po dekorowaniu przechowuj w lodówce.

Podobne przepisy