Puszyste placuszki z dynią i przyprawą korzenną

Składniki

• 280 g gotowej mieszanki do ciasta o obniżonej zawartości tłuszczu
• 300 ml mleka beztłuszczowego
• 120 g dyni z puszki
• 2 łyżki cukru
• 2 łyżeczki przyprawy do ciast dyniowych
• 3/4 jajka

Instrukcje

1. Patelnię lub płytę grillową lekko natłuść olejem w sprayu i rozgrzej na średnim ogniu.
2. W misce wymieszaj wszystkie składniki: 280 g mieszanki do ciasta o obniżonej zawartości tłuszczu, 300 ml beztłuszczowego mleka, 120 g dyni z puszki, 2 łyżki cukru, 2 łyżeczki przyprawy do ciast dyniowych oraz 3/4 jajka. Mieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Na rozgrzaną patelnię wylewaj porcje ciasta — trochę mniej niż 60 ml każda. Smaż, aż brzegi naleśników zaczną wyglądać na suche, a następnie odwróć i smaż do złotego koloru z drugiej strony.
4. Z podanych składników wyjdzie około 18 placuszków — porcja to 3 sztuki.

Podobne przepisy