Filety mahi-mahi w glazurze klonowo-czosnkowej

Składniki

  • 120 ml syropu klonowego
  • 3/4 łyżeczki czosnku w proszku
  • 2 filety z mahi-mahi

Instrukcje

  1. Najpierw przygotuj marynatę: wymieszaj 120 ml syropu klonowego z 3/4 łyżeczki czosnku w proszku. Jeśli masz czas, możesz już teraz zalać nią filety z mahi-mahi i odstawić na kilka godzin do lodówki — dzięki temu ryba nabierze dużo głębszego smaku.
  2. Gdy jesteś gotowy do smażenia, opryskaj płytką patelnię olejem w sprayu i rozgrzej ją na średnim ogniu. Nałóż mieszankę syropową na filety i ułóż je na patelni. Możesz dorzucić cebulę, jeśli chcesz. Smaż przez 3–5 minut z pierwszej strony, a następnie delikatnie obróć i smaż jeszcze 2–3 minuty z drugiej. W trakcie smażenia możesz polewać rybę dodatkową porcją sosu klonowego.
  3. Podawaj od razu, najlepiej z ryżem.

Podobne przepisy

Przygotowanie
5 min
Gotowanie
10 min
Kalorie
227 kcal
Kategoria
Mahi Mahi

Tagi:

CajunZdrowePikantneSłodkiedo 15 minutDla początkującychŁatweNiedrogie

Wartości odżywcze:

Kalorie 227 kcal
Tłuszcz 1.4 g
Białko 37.9 g