Ciasteczka z nadzieniem makowym

Składniki

• 300 g mąki pszennej uniwersalnej
• 100 g cukru
• 2 jajka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżka wody
• nadzienie makowe

Instrukcje

1. Wszystkie składniki — 300 g mąki pszennej, 100 g cukru, 2 jajka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia oraz łyżkę wody — wymieszaj razem, aż powstanie jednolite ciasto.
2. Na oprószonej mąką powierzchni odrywaj kolejne kawałki ciasta i wałkuj je wałkiem na okrągłe, cienkie placki.
3. Używając szklanki lub okrągłego foremnika, wycinaj z ciasta równe kółka.
4. Na środek każdego kółka nałóż porcję nadzienia makowego, a następnie zlepiaj brzegi, formując trójkąt — dobrze uszczypnij rogi, żeby nadzienie nie wypłynęło podczas pieczenia.
5. Gotowe ciasteczka układaj na blasze i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 175°C przez około 30 minut. Z tej ilości ciasta wyjdzie 50–60 sztuk.

Podobne przepisy