Owsianka z suszonymi wiśniami i orzechami włoskimi

Składniki

• 250 ml wody
• 45 g płatków owsianych
• sól do smaku
• 2 łyżki cukru brązowego
• cynamon do smaku
• 2 łyżki orzechów włoskich
• 60 ml suszonych wiśni

Instrukcje

1. Wszystkie składniki — 250 ml wody, 45 g płatków owsianych, sól, 2 łyżki cukru brązowego, cynamon oraz 2 łyżki orzechów włoskich — wsyp i wlej do naczynia bezpiecznego do użycia w mikrofali. Jeśli używasz świeżych owoców (np. posiekanych jabłek, bananów lub brzoskwiń), dodaj je teraz razem z resztą składników.
2. Jeśli zamiast tego sięgasz po suszone wiśnie (60 ml), najpierw umieść je w naczyniu i zalej wodą tyle, żeby je przykryć. Wstaw do mikrofali na około 2 minuty — dzięki temu owoce nieco się uwodnią i będą smaczniejsze w owsiance. Potem nie odlewaj wody, która zostanie — po prostu dodaj do niej pozostałe składniki i mieszaj dalej.
3. Całość podgrzewaj w mikrofali przez 2 minuty i 20 sekund. Po tym czasie zamieszaj — jeśli owsianka wygląda na zbyt rzadką i wodnistą, wstaw ją jeszcze na 10–15 sekund. Powinna wyjść gęsta i kremowa.
4. Proporcje takich dodatków jak orzechy, cynamon czy cukier brązowy możesz spokojnie regulować według własnego gustu — nie musisz ich odmierzać co do grama, liczy się efekt na talerzu.

Podobne przepisy