Zapiekanka z kurczakiem, ryżem dzikim i kasztanami wodnymi

Składniki

• 3 filety z piersi kurczaka
• 1 opakowanie ryżu dzikiego
• 1 słoiczek pimiento
• 1 puszka pieczarek
• 1 cebula
• 1 puszka fasolki szparagowej ciętej
• 2 łyżki majonezu
• 1 puszka kasztanów wodnych

Instrukcje

1. Wszystkie składniki — 3 filety z piersi kurczaka (pokrojone lub rozdrobnione, jak wolisz), opakowanie ryżu dzikiego (ugotowanego wcześniej zgodnie z instrukcją na opakowaniu), słoiczek pimiento, puszkę pieczarek, posiekaną cebulę, puszkę fasolki szparagowej ciętej, 2 łyżki majonezu i puszkę kasztanów wodnych — wrzuć do dużej miski i dokładnie wymieszaj.
2. Gotową masę przełóż do naczynia żaroodpornego o wymiarach 23x33 cm i równomiernie rozprowadź.
3. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C i piecz przez 25–30 minut, aż całość będzie dobrze podgrzana i lekko zarumieniona na wierzchu.

Podobne przepisy