Tarta sernikowa z ananasem na spodzie z herbatników

Składniki

• 1 opakowanie (225 g) serka śmietankowego
• 200 g cukru
• 1/2 puszki (200 g) rozdrobnionego ananasa
• 1 gotowy spód do tarty z herbatników graham

Instrukcje

1. W dużej misce utrzyj serek śmietankowy (225 g) z 200 g cukru na gładką, jednolitą masę — najlepiej mikserem, żeby nie było grudek.
2. Dodaj bitą śmietanę i miksuj na niskich obrotach, aż masa będzie aksamitna i dobrze połączona.
3. Wsyp 200 g rozdrobnionego ananasa i delikatnie wmieszaj go łyżką lub szpatułką, składając masę — nie miksuj, chodzi o to, żeby kawałki ananasa zostały w całości.
4. Przełóż masę do gotowego spodu z herbatników graham, wyrównaj wierzch i wstaw do lodówki. Odczekaj, aż nadzienie stężeje — najlepiej zostaw na kilka godzin, a jeszcze lepiej na całą noc.

Podobne przepisy