Pieczone banany z masłem imbirowym i goździkami

Składniki

• 4 łyżki masła
• 70 g cukru brązowego
• 1/4 łyżeczki mielonych goździków
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżeczka startego świeżego imbiru
• 6 bananów

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 190°C.
2. W misce utrzyj 4 łyżki masła z 70 g brązowego cukru na jasną, puszystą masę. Wbij (dosłownie — wmieszaj energicznie) 1/4 łyżeczki mielonych goździków, 2 łyżki soku z cytryny i 1 łyżeczkę startego świeżego imbiru. Mieszaj, aż całość się połączy.
3. 6 bananów ułóż w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym, a przygotowaną masą posmaruj je równomiernie z wierzchu.
4. Wstaw do piekarnika na 10–15 minut — gotowe, gdy masa na wierzchu zacznie intensywnie bulgotać. Podawaj od razu, bo najlepiej smakują prosto z pieca.

Podobne przepisy