Lody śmietankowe z cynamonem i gałką muszkatołową

Składniki

• 100 g cukru białego
• 110 g cukru brązowego
• 1/2 łyżeczki cynamonu mielonego
• 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej mielonej
• 500 ml śmietany kremówki 30%
• 375 ml mleka z dodatkiem śmietanki (ok. 10-12%)
• 1 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Instrukcje

1. W średniej misce wymieszaj 100 g cukru białego, 110 g cukru brązowego, 1/2 łyżeczki cynamonu i 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej. Kiedy przyprawy równomiernie połączą się z cukrami, wlej 500 ml śmietany kremówki 30%, 375 ml mleka ze śmietanką oraz 1 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego. Mieszaj, aż wszystko dobrze się połączy.
2. Przelej masę do maszyny do lodów (pojemność ok. 1 litra) i mroź zgodnie z instrukcją producenta urządzenia.

Podobne przepisy