Warstwowy deser jabłkowy z kremem i masłem orzechowym

Składniki

• 180 g okruchów herbatników typu graham
• 110 g cukru brązowego
• 120 g masła orzechowego
• 80 g masła orzechowego
• 60 g masła
• margaryna
• 225 g serka śmietankowego
• 200 g cukru
• 2 opakowania bitej śmietany (gotowej)
• 90 g cukru pudru
• cynamon mielony do smaku

Instrukcje

1. Zacznij od przygotowania chrupiącej bazy. W misce wymieszaj 180 g okruchów herbatników typu graham, 110 g cukru brązowego, 120 g masła orzechowego i 60 g masła (lub margaryny). Kiedy masa będzie dobrze połączona, przełóż połowę do głębokiej miski lub naczynia do trifle o pojemności około 3 litrów i równomiernie rozprowadź na dnie.
2. Teraz czas na krem. W osobnej misce utrzyj 225 g serka śmietankowego z 200 g cukru, aż masa stanie się gładka i puszysta. Następnie delikatnie wmieszaj 2 opakowania gotowej bitej śmietany — najlepiej szpatułką, ruchami z dołu do góry, żeby nie zniszczyć puszystości. Połowę tego kremu rozsmaruj równomiernie na warstwie okruchów.
3. Na krem wyłóż całą zawartość jednej puszki jabłkowego nadzienia do ciasta. Rozłóż ją równo, żeby owoce pokryły cały krem.
4. Teraz kruszonka orzechowa: połącz 90 g cukru pudru, cynamon mielony do smaku i 80 g masła orzechowego — mieszaj widelcem lub palcami, aż całość się posypie na okruchy. Połowę tej kruszonki równomiernie posyp na jabłkach.
5. Powtórz wszystkie warstwy w tej samej kolejności: reszta okruchów herbatnikowych, reszta kremu śmietankowego, druga puszka nadzienia jabłkowego i na koniec pozostała kruszonka orzechowa.
6. Gotowy deser przykryj folią i wstaw do lodówki. Niech się dobrze schłodzi przed podaniem — najlepiej kilka godzin, wtedy warstwy ładnie się przegryzą.

Podobne przepisy