Pieczony klopps z indyka z żurawiną

Składniki

• 700 g mielonego indyka
• 1 jajko
• 500 ml mleka
• 75 ml wody
• 1/2 cebuli
• 1/2 łodygi selera naciowego
• 75 g suszonych żurawin

Instrukcje

1. W dużej misce dokładnie wymieszaj wszystkie składniki — naprawdę porządnie, żeby masa była jednolita.
2. Przełóż ją do natłuszczonej formy keksowej i wyrównaj wierzch.
3. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C i piecz bez przykrycia przez 50–60 minut.
4. Po wyjęciu z piekarnika odczekaj 10 minut, zanim zaczniesz kroić — dzięki temu meatloaf się nie rozsypie.

Podobne przepisy