Nocna owsianka z jabłkiem, rodzynkami i cynamonem

Składniki

• 45 g płatków owsianych
• 180 ml mleka sojowego
• mleko roślinne do smaku
• 75 g rodzynek
• 1/4 łyżeczki startej skórki pomarańczowej
• 2-3 łyżeczki cynamonu mielonego
• 1 łyżka pestek słonecznika
• prażone pestki słonecznika
• jabłko Granny Smith
• 1 jabłko Granny Smith

Instrukcje

1. Wieczorem wymieszaj w misce 45 g płatków owsianych, 180 ml mleka sojowego, 75 g rodzynek, 1/4 łyżeczki startej skórki pomarańczowej i 2-3 łyżeczki cynamonu mielonego. Skórkę pomarańczową warto zetrzeć świeżo — to chwila roboty, a robi ogromną różnicę w smaku.
2. Przykryj miskę i wstaw do lodówki na całą noc.
3. Rano pokrój jabłko Granny Smith i wmieszaj je razem z łyżką pestek słonecznika. Jeśli po wyjęciu z lodówki owsianka wydaje ci się za gęsta, dolej trochę mleka roślinnego — konsystencja to kwestia gustu, jedni wolą bardzo gęsto, inni nieco rzadziej. Gotowe!

Podobne przepisy