Tost z jajkiem zapiekany w chlebie

Składniki

• 1 łyżka margaryny
• 1 jajko

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Blachę z wyższymi brzegami (to ważne, bo jajko może podpłynąć pod tost) posmaruj margaryną — łącznie masz jej 1 łyżkę, część zostawiasz do posmarowania chleba.
2. Kromkę chleba posmaruj margaryną z wierzchu i połóż na blasze posmarowaną stroną do góry.
3. Weź dużą foremkę do wykrawania w dowolnym kształcie i mocno wciśnij ją w środek kromki. Wytnięty kawałek wyjmij i ułóż obok na blasze, też posmarowaną stroną do góry — będzie się piekł razem z resztą.
4. Wbij jajko do małej miseczki, a następnie ostrożnie wsuń je w otwór po wyciętym kształcie.
5. Wstaw blachę na górną półkę piekarnika i piecz około 7 minut — lub dłużej, jeśli wolisz bardziej ścięte jajko.
6. Gotowego tosta ostrożnie zdejmij łopatką na talerz i podaj razem z wypieczonym wyciętym kawałkiem chleba.

Podobne przepisy