Wiśniowe nadzienie do ciast i deserów

Składniki

• 300 g wiśni
• 120 ml wody
• 100 g cukru
• 2 łyżki skrobi kukurydzianej

Instrukcje

1. W rondelku umieść 300 g wiśni i zalej je 120 ml wody. Gotuj przez 10 minut na średnim ogniu.
2. W osobnej miseczce wymieszaj 100 g cukru z 2 łyżkami skrobi kukurydzianej, a następnie wsyp tę mieszankę do gotujących się wiśni. Mieszaj i gotuj dalej, aż masa wyraźnie zgęstnieje.
3. Odstaw do lekkiego przestygnięcia przed użyciem — nadzienie będzie wtedy znacznie łatwiejsze do nakładania na spód ciasta lub do innych deserów.

Podobne przepisy