Kotlety z kurczaka w panierce panko

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 jajka
  • 1 łyżka wody
  • 60 - 120 g panko (bułki tartej japońskiej)
  • 1/4 - 1/2 łyżki masła

Instrukcje

  1. Piersi z kurczaka rozbij bardzo cienko między dwoma arkuszami folii spożywczej i odłóż na bok.
  2. W miseczce roztrzep 2 jajka z 1 łyżką wody.
  3. Każdą pierś zanurz najpierw w masie jajecznej, a następnie obtocz dokładnie w panierce panko.
  4. Na patelni rozpuść masło (od 1/4 do 1/2 łyżki) i smaż kotlety po 5 minut z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.

Podobne przepisy

Przygotowanie
15 min
Gotowanie
10 min
Kalorie
641 kcal
Kategoria
Pierś z kurczaka

Tagi:

KurczakDróbMięsoWysokobiałkoweDla dzieciBogato w...do 30 minutDla początkującychGłębokie smażenieŁatweNiedrogie

Wartości odżywcze:

Kalorie 641 kcal
Tłuszcz 43.0 g
Białko 41.0 g