Zapiekane borówki z owsianą kruszonką cytrynową

Składniki

• 750 ml borówek amerykańskich
• 110 g cukru brązowego
• 2 łyżki mąki pszennej uniwersalnej
• 90 g płatków owsianych
• 55 g margaryny
• 2 łyżeczki świeżo startej skórki z cytryny

Instrukcje

1. Borówki wsyp do małego naczynia do zapiekania i wyrównaj warstwę.
2. W misce wymieszaj 110 g cukru brązowego, 2 łyżki mąki, 90 g płatków owsianych oraz 2 łyżeczki świeżo startej skórki z cytryny, a następnie wmieszaj 55 g margaryny, rozcierając wszystko palcami lub widelcem, aż powstanie kruszonka.
3. Posyp nią równomiernie borówki i wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C na 30 minut — crumble powinien się ładnie zrumienić.

Podobne przepisy