Puszyste placuszki z masłem i dżemem

Składniki

  • 240 g mąki pszennej uniwersalnej
  • 150 g cukru granulowanego
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 jajka
  • 250 ml mleka
  • 2 łyżki masła

Instrukcje

  1. Wszystkie składniki wrzuć do miski i wymieszaj — masło dodaj na samym końcu.
  2. Rozgrzej patelnię z płaskim dnem lub blachę do naleśników i natłuść ją równomiernie.
  3. Nakładaj porcje ciasta łyżką lub wylewaj je bezpośrednio na patelnię, formując małe placuszki.
  4. Smaż na średnim ogniu — to klucz do uzyskania ładnego, głębokiego złotego koloru. Kiedy na powierzchni zaczną pękać bąbelki, przewróć crumpety na drugą stronę i podsmaż jeszcze chwilę.
  5. Podawaj ciepłe, przekładając masłem i dżemem jak kanapki.

Podobne przepisy

Przygotowanie
10 min
Gotowanie
10 min
Kalorie
104 kcal
Kategoria
Śniadanie

Tagi:

Obiad/PrzekąskiZbożaEuropejskieDla małych dzieciZdroweDla dziecido 30 minutDla początkującychŁatwe

Wartości odżywcze:

Kalorie 104 kcal
Tłuszcz 2.4 g
Białko 2.6 g