Banany w mleczku kokosowym z cynamonem i mango

Składniki

• 5 bananów
• 500 ml mleczka kokosowego
• 4 łyżki cukru kryształu
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 laska cynamonu
• 30 g wiórków kokosowych
• 1 mango

Instrukcje

1. W rondelku podgrzej 500 ml mleczka kokosowego razem z laską cynamonu, 4 łyżkami cukru kryształu i 1/2 łyżeczki soli. Mieszaj na małym ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści.
2. Dodaj pokrojone banany i gotuj łagodnie przez 5 minut — nie za mocno, żeby się nie rozpadły.
3. Wyjmij i wyrzuć laskę cynamonu.
4. Rozlej deser do 6–8 małych miseczek i podawaj ciepły.

Podobne przepisy