Świeże jagody z kremowym sosem bananowo-ricottowym

Składniki

• 350 g świeżych jagód
• 100 g serka ricotta odtłuszczonego
• 1 opakowanie serka ricotta półtłustego
• 1/2 łyżeczki soku z cytryny
• 2 banany
• 375 g jogurtu waniliowego light
• cukier do smaku

Instrukcje

1. Banany, oba serki ricotta (odtłuszczony i półtłusty), jogurt waniliowy light, sok z cytryny oraz cukier do smaku wrzuć do blendera lub kielicha robota kuchennego. Miksuj przez około 2 minuty, aż sos będzie naprawdę gładki i kremowy — bez żadnych grudek.
2. 350 g świeżych jagód przełóż do jednej dużej miski albo rozdziel od razu do 4 miseczek deserowych.
3. Gotowy sos bananowy polej jagody i podawaj od razu.

Podobne przepisy