Wieprzowina z hominy duszona w wolnowarze

Składniki

  • recaito
  • 1 puszka hominy (kukurydzy)

Instrukcje

  1. Włóż wieprzowinę i recaito do wolnowaru o pojemności co najmniej 3 litrów. Dokładnie wymieszaj, żeby mięso było równomiernie pokryte.
  2. Przykryj i gotuj na niskim ustawieniu przez 7–9 godzin, aż wieprzowina będzie bardzo miękka i będzie się rozpadać.
  3. Wmieszaj 1 puszkę hominy (kukurydzy), ponownie przykryj i gotuj jeszcze 10 minut — tyle wystarczy, żeby hominy się podgrzało. Jeśli masz ochotę, udekoruj gotowe danie posiekaną kolendrą i plasterkami rzodkiewek.
  4. Podawaj z ciepłymi tortillami pszennymi — świetnie się uzupełniają.

Podobne przepisy

Przygotowanie
15 min
Gotowanie
7 h
Kalorie
387 kcal
Kategoria
Dania jednogarnkowe

Tagi:

WieprzowinaMięsoImprezaPikantneSłoneŁatwe

Wartości odżywcze:

Kalorie 387 kcal
Tłuszcz 24.4 g
Białko 29.4 g