Zapiekana kanapka z bekonem, serem i pomidorem

Składniki

• 1 bułka pszenna angielska (English muffin)
• 1/2 łyżki masła niesolonego
• 2 plastry bekonu kanadyjskiego
• 1-2 plastry sera szwajcarskiego
• 1 pomidor

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik (lub toster-piekarnik) do 200°C. Bułkę przekrojoną na pół wstaw bezpośrednio na kratkę i lekko podpiecz, żeby nabrała chrupkości. Następnie przełóż ją na blachę z rantem (lub tackę do tostera) i posmaruj dolną połówkę 1/2 łyżki masła niesolonego.
2. Na posmarowanej połówce ułóż 2 plastry bekonu kanadyjskiego, na to połóż 1-2 plastry sera szwajcarskiego, a całość przykryj plasterkami pomidora. Dopraw solą i pieprzem według uznania.
3. Wstaw blachę z powrotem do piekarnika i piecz przez około 5 minut — tylko tyle, aż ser się ładnie roztopi. Gotową kanapkę zamknij drugą połówką bułki i od razu podawaj.

Podobne przepisy