Pieczony kurczak z ryżem i papryką

Składniki

• 250 ml wody
• 285 g ryżu
• 3/4 piersi z kurczaka
• 1 1/2 łyżeczki papryki
• pieprz do smaku

Instrukcje

1. W naczyniu żaroodpornym o pojemności około 3 litrów wymieszaj wodę (250 ml), ryż (285 g) oraz połowę porcji cebulki. Na wierzchu ułóż 3/4 piersi z kurczaka, a następnie posyp je 1,5 łyżeczki papryki i pieprzem do smaku.
2. Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 190°C i piecz przez godzinę. Po tym czasie wysyp na wierzch pozostałą cebulkę i piecz jeszcze około 3 minut, aż się zrumieni.

Podobne przepisy