Tortille z jajecznicą i salsą

Składniki

• 6 jajek
• 3 łyżki mleka
• 2 łyżki margaryny
• 2 tortille pszenne
• 4 łyżki salsy

Instrukcje

1. Wbij 6 jajek do miski, dodaj 3 łyżki mleka i dokładnie roztrzep widelcem lub trzepaczką na jednolitą masę.
2. Na średniej patelni rozpuść 2 łyżki margaryny, wlej masę jajeczną i smaż na średnim ogniu, delikatnie mieszając, aż jajecznica będzie ścięta według twojego gustu.
3. Zdejmij patelnię z ognia — teraz możesz dodać starty ser i wymieszać, żeby się ładnie roztopił w cieple jajecznicy.
4. Na ciepłe tortille pszenne nakładaj porcje jajecznicy, polej każdą 2 łyżkami salsy, zwiń i od razu podawaj.

Podobne przepisy