Bajgiel z jajkiem, szynką i topionym serem

Składniki

• 1 bajgiel
• 1 jajko
• 1 plaster sera
• 2 plastry szynki deli
• 1 plaster bekonu kanadyjskiego
• masło do smażenia

Instrukcje

1. Bajgiel wrzuć do tostera i opiecz według własnych upodobań — jedni lubią lekko złocisty, inni mocniej chrupiący.
2. Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu i usmaż jajko tak, jak lubisz.
3. Gdy jajko będzie gotowe, wyłącz palnik, ale zostaw patelnię na kuchence — będzie jeszcze potrzebna resztkowego ciepła.
4. Na jajku ułóż 2 plastry szynki deli i plaster bekonu kanadyjskiego, a na wierzch połóż plaster sera. Przykryj patelnię pokrywką i poczekaj chwilę, aż ser ładnie się rozpuści od ciepła pozostałego w patelni.
5. Opieczonego bajgla posmaruj masłem z obu stron. Na dolną połówkę przenieś całą warstwę — jajko z mięsem i stopionym serem — i nakryj górną częścią bajgla.
6. Przekrój kanapkę na pół i od razu podawaj.

Podobne przepisy