Krem budyniowy ze śmietany kremówki

Składniki

• 2 opakowania budyniu instant bez cukru
• 250 ml mleka odtłuszczonego
• 750 ml śmietany kremówki 30%

Instrukcje

1. Wrzuć do miski 2 opakowania budyniu instant bez cukru, wlej 250 ml mleka odtłuszczonego oraz 750 ml śmietany kremówki 30%. Zacznij miksować na niskich obrotach, żeby budyń się rozpuścił i nie zrobił grudek — chwila cierpliwości tu się opłaca. Kiedy masa będzie już jednolita, zwiększ obroty i ubijaj do momentu, aż krem zgęstnieje do konsystencji nadającej się do smarowania ciasta.

Podobne przepisy