Puszyste placuszki na maślance

Składniki

  • 120 g mąki pszennej uniwersalnej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 łyżki cukru
  • 1 jajko
  • 250 ml maślanki

Instrukcje

  1. W misce wymieszaj trzepaczką wszystkie suche składniki: 120 g mąki pszennej, łyżeczkę proszku do pieczenia, pół łyżeczki sody oczyszczonej, pół łyżeczki soli i 2 łyżki cukru. Odłóż na bok.
  2. W osobnym naczyniu roztrzep jajko z 250 ml maślanki, aż składniki się połączą.
  3. Wlej mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj trzepaczką, aż ciasto będzie gładkie. Jeśli wolisz cieńsze placuszki, dolej odrobinę więcej maślanki — ciasto powinno swobodnie spływać z trzepaczki.

Podobne przepisy

Przygotowanie
5 min
Gotowanie
5 min
Kalorie
81 kcal
Kategoria
Śniadanie

Tagi:

do 15 minut

Wartości odżywcze:

Kalorie 81 kcal
Tłuszcz 3.0 g
Białko 2.3 g