Trifle z owocami leśnymi i kremem cytrynowym

Składniki

• 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
• 1 kubek jogurtu cytrynowego
• skórka otarta z 1 cytryny
• 1 opakowanie bitej śmietany (gotowej)
• sok z 1 cytryny
• 330 g truskawek
• 150 g świeżych jagód
• 1 opakowanie świeżych malin
• wiórki kokosowe do posypania

Instrukcje

1. Mleko skondensowane słodzone połącz z jogurtem cytrynowym i otartą skórką z cytryny, a następnie delikatnie wmieszaj bitą śmietanę – najlepiej szpatułką, żeby nie stracić puszystości.
2. Kawałki ciasta skrop sokiem z cytryny i delikatnie wymieszaj, żeby dobrze się nasiąkły.
3. Na dno dużej miski do trifle (ok. 6-litrowej) wyłóż 1/3 kawałków ciasta, nałóż 1/3 masy śmietanowej, a na wierzch ułóż pokrojone truskawki.
4. Następnie warstwę za warstwą układaj kolejne porcje: połowę pozostałego ciasta, połowę reszty masy śmietanowej, jagody i maliny. Powtórz to jeszcze raz, wykańczając trifle ostatnią warstwą.
5. Na samym końcu posyp całość wiórkami kokosowymi, przykryj miskę folią i wstaw do lodówki na co najmniej 8 godzin – najlepiej na całą noc, żeby warstwy się przegryzły.

Podobne przepisy