Zupa z groszkiem, szynką i serem topionym

Składniki

• 1 ziemniak
• 2 marchewki
• 1 cebula
• 1 opakowanie (400 g) mrożonego groszku zielonego
• 1 porcja gotowanej szynki
• 1 opakowanie sera topionego

Instrukcje

1. W dużym garnku zagotuj ziemniaka, marchewki i cebulę w 375 ml wody.
2. Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj przez 10 minut.
3. Dorzuć mrożony groszek (400 g) i szynkę, po czym ponownie doprowadź do wrzenia.
4. Dodaj ser topiony, zmniejsz ogień do minimum i gotuj bez przykrycia, od czasu do czasu mieszając, przez około 10 minut — tak długo, aż sos będzie gładki i wszystko się równomiernie podgrzeje.

Podobne przepisy