Grillowana kanapka z szynką, serem i jajkiem

Składniki

• 2 plastry szynki z lady
• 4 plastry sera szwajcarskiego
• 1 plaster sera żółtego
• 1 jajko
• 1 łyżka majonezu
• 1 łyżka masła

Instrukcje

1. Rozgrzej patelnię lub grill na średnim ogniu.
2. Posmaruj jedną stronę każdego kromki chlebem majonezem lub masłem (po pół łyżki na każdą). Jedną kromkę połóż na patelni posmarowaną stroną do dołu.
3. Na wierzchu ułóż kolejno: 4 plastry sera szwajcarskiego, 2 plastry szynki z lady, jajko (wcześniej roztrzepane i usmażone na scrambled egg) i 1 plaster sera żółtego. Przykryj drugą kromką, posmarowaną stroną do góry.
4. Smaż przez około 3 minuty, aż spód będzie chrupiący i złocisty. Następnie przewróć kanapkę i smaż tak samo z drugiej strony, aż ser się roztopi. Ważna uwaga: jeśli wybierasz majonez, używaj klasycznego — inne sosy majonezopodobne nie nadają się do smażenia i efekt będzie kiepski.

Podobne przepisy