Kotlety wieprzowe z chili duszone w wolnowarze

Składniki

• 4 kotlety wieprzowe bez kości
• 1 puszka papryczek chili (pokrojonych w kostkę)
• 1 łyżeczka czarnego pieprzu
• 1 łyżeczka przyprawy Accent
• 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego

Instrukcje

1. Kotlety wieprzowe ułóż na dnie wolnowaru — jeden obok drugiego, żeby każdy miał kontakt z dnem.
2. W miseczce wymieszaj pozostałe składniki: puszkę papryczek chili (razem z zalewą), łyżeczkę czarnego pieprzu, łyżeczkę przyprawy Accent i pół łyżeczki czosnku granulowanego. Całość wylej równomiernie na kotlety.
3. Gotuj w wolnowarze na średnim ustawieniu przez 8–10 godzin — dłuższy czas sprawi, że mięso będzie się rozpadać i wchłonie cały sos.
4. Podawaj na ryżu lub makaronie, polewając sosem z wolnowaru.

Podobne przepisy