Bułka z jajkiem sadzonym, kiełbasą i serem

Składniki

• 1 łyżka majonezu
• 1 kiełbasa
• 3 plastry polskiej kiełbasy
• 1 jajko
• 1 plaster sera Monterey Jack z pieprzem
• ostry ser cheddar
• pieprz do smaku
• masło do smażenia

Instrukcje

1. Na rozgrzanej patelni rozpuść masło i wbij jajko. Rozbij żółtko — ma być ścięte, nie płynne — i dopraw pieprzem do smaku.
2. Obok jajka usmaż kiełbasę oraz 3 plastry polskiej kiełbasy, aż lekko się zarumienią z obu stron.
3. Bułkę przekrój na pół i posmaruj łyżką majonezu obie części.
4. Na dolną połówkę bułki połóż usmażone jajko, plaster sera Monterey Jack z pieprzem, ostry ser cheddar, a na to kiełbasę i plastry polskiej kiełbasy. Przykryj górną połówką bułki i podawaj od razu.

Podobne przepisy