Bajgiel z jajecznicą, serem i kiełbaskami

Składniki

• 1 jajko
• 1 bajgiel
• 1 plaster sera
• 2 kiełbaski
• 2 plastry boczku
• szynka do smaku
• masło do smaku
• serek śmietankowy do smaku
• serek śmietankowy do smaku
• majonez do smaku

Instrukcje

1. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż kiełbaski (albo boczek czy szynkę — cokolwiek wybrałeś) do momentu, aż będą ładnie przyrumienione. Odstaw na bok.
2. Bajgiel wrzuć do tostera i opiekaj, aż osiągnie złocisty kolor — tu każdy ma swoje upodobania, więc pilnuj go według własnego gustu.
3. Gdy bajgiel jest gotowy, posmaruj przekrojone połówki masłem, serkiem śmietankowym lub majonezem — albo wszystkim naraz, bez ograniczeń.
4. Na tej samej patelni, na której smażyłeś mięso, wbij jajko i porządnie je roztrzep na patelni, robiąc z niego jajecznicę. Gdy jajko się zetnie, połóż na nim plaster sera i poczekaj chwilę, aż się rozpuści.
5. Gotową jajecznicę z serem przełóż na dolną połówkę bajgla, a na wierzch ułóż mięso. Przykryj drugą połówką i gotowe — smacznego!

Podobne przepisy