Owsianka z cynamonem, kardamonem i żurawiną

Składniki

• 250 ml wody
• 45 g płatków owsianych
• 1/3 łyżeczki cynamonu mielonego
• 1/3 łyżeczki kardamonu
• 1/2 - 1 łyżki żurawiny suszonej
• 1/8 łyżeczki syropu klonowego
• miód do smaku
• cukier brązowy do smaku

Instrukcje

1. W małym rondelku zagotuj 250 ml wody na średnim ogniu.
2. W miseczce wymieszaj 45 g płatków owsianych z 1/3 łyżeczki cynamonu mielonego, 1/3 łyżeczki kardamonu oraz 1/2–1 łyżką suszonej żurawiny.
3. Wsyp suchą mieszankę do gotującej się wody, energicznie mieszając widelcem lub rózgą — bez przerwy na początku, żeby nie powstały grudki.
4. Gotuj na średnim ogniu przez około 5 minut, aż owsianka osiągnie konsystencję, która Ci odpowiada.
5. Podawaj z ulubioną słodkością — miodem, brązowym cukrem albo 1/8 łyżeczki syropu klonowego, wedle uznania.

Podobne przepisy