Zapiekane jabłka i banany w sosie cynamonowym

Składniki

• 2 jabłka
• 2 banany
• 1/2 cytryny (sok)
• 1/2 łyżki ciemnego cukru brązowego
• 1/4 łyżki jasnego cukru brązowego
• 1 łyżeczka cynamonu mielonego
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 230°C.
2. Jabłka i banany pokrój lub przygotuj według uznania, następnie ułóż je w płaskim naczyniu do zapiekania.
3. Skrop owoce sokiem z połowy cytryny.
4. W małym rondelku połącz 1/2 łyżki ciemnego cukru brązowego, 1/4 łyżki jasnego cukru brązowego oraz 1 łyżeczkę cynamonu mielonego. Zagotuj mieszaninę i gotuj, aż cukier się rozpuści.
5. Zdejmij rondel z ognia, dodaj 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego i dokładnie wymieszaj. Przelej sos równomiernie nad owocami w naczyniu.
6. Wstaw naczynie do piekarnika i piecz przez 20 minut w 230°C — aż soki zaczną wyraźnie bulgotać.

Podobne przepisy