Zapiekanka z serem topionym, boczkiem i papryką

Składniki

• 1 jajko
• 1 papryka (dowolny kolor)
• 1 puszka duszonych pomidorów (ok. 400 g)
• 225 g boczku
• 55 g masła
• 450 g sera topionego
• 220 g śmietany kwaśnej

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C.
2. Wszystkie składniki — jajko, pokrojoną paprykę, puszkę duszonych pomidorów (ok. 400 g), 225 g boczku, 55 g masła, 450 g sera topionego oraz 220 g kwaśnej śmietany — wymieszaj razem w dużej misce, aż powstanie w miarę jednolita masa.
3. Przełóż wszystko do naczynia żaroodpornego 23x33 cm posmarowanego olejem w sprayu lub zwykłym olejem.
4. Wstaw do piekarnika i piecz 45 minut do godziny, aż zapiekanka się zetnie i ładnie przyrumieni na wierzchu.

Podobne przepisy