Kanapka z jajkiem sadzonym i serem cheddar

Składniki

• 1 jajko
• ser cheddar
• 1 plaster sera
• 1 łyżeczka musztardy

Instrukcje

1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i posmaruj ją niewielką ilością masła. Wbij jajko i od razu przebij żółtko.
2. Smaż z jednej strony, aż białko się zetnie, a potem przewróć na drugą stronę. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
3. Zdejmij patelnię z ognia i połóż na jajku plasterek sera — resztkowe ciepło wystarczy, żeby lekko się roztopił.
4. W międzyczasie zrumień bułkę w tosterze według własnych upodobań. Posmaruj musztardą jedną lub obie połówki.
5. Umieść jajko z serem między połówkami bułki. Kanapka świetnie sprawdza się jako szybka przekąska albo lekki lunch — podaj z surowymi warzywami lub sałatką.

Podobne przepisy