Pieczony bochenek z mielonej wołowiny z ketchupem

Składniki

• 450 g mielonej wołowiny
• 2 jajka
• 180 ml wody
• 2 łyżki ketchupu

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C.
2. W dużej misce połącz wszystkie składniki: 450 g mielonej wołowiny, 2 jajka, 180 ml wody i 2 łyżki ketchupu. Dokładnie wymieszaj, najlepiej rękoma, żeby masa była jednolita.
3. Z gotowej masy uformuj bochenek i umieść go na blasze do ciastek albo w formie 33x23 cm.
4. Wstaw do piekarnika i piecz przez godzinę bez przykrycia — mięso powinno być gotowe, gdy środek bochenka jest sprężysty po naciśnięciu.
5. Po wyjęciu z piekarnika odczekaj 10 minut przed krojeniem i podaniem.

Podobne przepisy