Sałatka z krabem w kremowym sosie z jogurtem

Składniki

• 1 dymka
• 1/4 łodygi selera naciowego
• 1/4 łyżeczki czosnku granulowanego
• 1/8 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
• twaróg niskotłuszczowy
• 120 ml jogurtu naturalnego
• 60 ml beztłuszczowej śmietany kwaśnej
• 1 łyżeczka musztardy Dijon
• liście sałaty
• 1 pomidor

Instrukcje

1. W misce wymieszaj mięso krabowe z posiekaną dymką, drobno pokrojonym selerem naciowym, czosnkiem granulowanym (1/4 łyżeczki) i świeżo mielonym czarnym pieprzem (1/8 łyżeczki). Dodaj twaróg niskotłuszczowy, 120 ml jogurtu naturalnego, 60 ml beztłuszczowej śmietany kwaśnej oraz łyżeczkę musztardy Dijon. Wszystko dokładnie połącz — masa powinna być jednolita i kremowa.
2. Na dwa schłodzone talerze rozłóż umyte i osuszone liście sałaty, a na nich nałóż porcje przygotowanej masy krabowej. Całość udekoruj ćwiartkami pomidora i od razu podawaj.

Podobne przepisy