Kurczak pieczony w salsie z kwaśną śmietaną

Składniki

• 4 piersi kurczaka bez kości i skóry
• 1 słoik salsy
• 250 ml śmietany kwaśnej

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C. Piersi kurczaka ułóż w lekko natłuszczonym, płytkim naczyniu do zapiekania i natrzyj je mieszanką przypraw taco z każdej strony.
2. Zalej kurczaka salsą z całego słoika, tak żeby mięso było równomiernie pokryte.
3. Wstaw do piekarnika i piecz przez 35–45 minut, aż kurczak będzie miękki i dobrze upieczony.
4. Gdy mięso jest gotowe, wyjmij je z naczynia na talerz. Do gorącej salsy, która została w naczyniu, wmieszaj 250 ml kwaśnej śmietany — mieszaj, aż powstanie jednolity sos. Następnie wróć kurczaka do naczynia i oblej go sosem.
5. Podawaj z ryżem i dużą sałatką.

Podobne przepisy