Galaretka kawowa z bitą śmietaną

Składniki

• 2 łyżeczki żelatyny bez smaku
• 120 ml zimnej kawy
• 3 łyżki cukru
• 1/4 łyżeczki soli

Instrukcje

1. W dużej misce wymieszaj żelatynę bez smaku z 120 ml zimnej kawy i odstaw na 10 minut, żeby żelatyna dobrze napęczniała.
2. Dodaj gorącą kawę, 3 łyżki cukru i 1/4 łyżeczki soli. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści i mieszanina stanie się klarowna.
3. Przelej do pojedynczych miseczek lub pucharków i wstaw do lodówki do stężenia.
4. Podawaj z bitą śmietaną lekko dosłodzoną do smaku.

Podobne przepisy